jueves, 25 de septiembre de 2014

De vuelta a la rutina!

Aix! Que rapido pasan quatro semanas... Un viaje relampago pero muy gratificante, pilas cargadas y relleno de aire fresco! Ya son casi onze meses los que llevo en Robinvale, asi que pronto Habra que celebrar el primer año! :D

El pueblo no a cambiado nada pero en mi vida quotidiana si han cambiado algunas cosas. Mi companero de casa Quique ya se ha marchado, asi que de vuelta a la vida en solitario, tiempo para mas puzzles! Y ahora que el frio hinvierno ya se va marchando para el hemisferio norte poco a poco, otra vez empezaran las exploraciones de la fauna salvaje de este inospito lugar.

El ambiente en la cocina a cambiado un huevo! Por fin tenemos un grupo bastante estable y con buen ambiente, sera porque conseguimos echar a la borracha y a la cansina? who knows... Otra noticia importante es que mis jefes se jubilan! Ahora faltara ver que tal el Nuevo, un señor de Tasmania de 57 tacos propietario de un hotel, yo por si acaso duermo con los dedos cruzados.

Este mes que estuve fuera al parecer a sido el mas flojo del año, si esque no les puedo dejar solos... Si todo va bien con el Nuevo jefe, deberia tener mas control sobre todo el restaurante ya que hasta el momento los jefes siempre estaban un poco encima, veremos como avanza la cosa pero podria ser que pudiera empezar a cambiar cositas para parecer un poco mas un restaurante y no un comedero de bestias pardas. Los platos especiales que hago tienen bastante exito y eso me da pie a pensar que hay gente que quiere comer algo mas que bistec y pollo frito, haciendo mi trabajo mas divertido y entretenido. Parece que estamos recuperando un sector del pueblo que habian dejado de venir a comer ya que por muchos años se comia lo mismo y con una calidad mas que questionable, asi que Habra que currarselo!

Mi bosque de pinos ya va creciendo, que hare con ellos? jajaja ni idea, espero que me los dejen plantar en algun lado y hacerme una pineda al lado de casa, con el tiempo sembrar esporas de Pinatells y Rovellons y esparragueras! Ya solo falta el mar! Además han arrancado todo el viñedo de delante de casa con la intención de plantar nogales mas adelante, de momento me han dejado un terreno en plan campo de patatas que da una sensación de espacio bastante agradable, veremos si es igual de agradable cuando tengamos un dia de vientos huracanados :o no es extraño ver pasar remolinos de viento por aqui, aunque pequeños pero curiosos igualmente.

Tambien estoy preparando el huertecito, este ano mas pequeno, bien abonado y dentro de la temporada, a ver que sale. Las gallinas estan de sanas que da gusto verlas, eso si, le doy huevos a todo el que pasa cerca de casa porque recojo casi seis huevos al dia! :O Todavia hay algunos que no entienden como pueden sobrevivir las gallinas sin pienso jajaja esto es el FarWest!

De momento pocas aventuras, básicamente trabajar... Setiembre es un mes de transición donde hoy poco trabajo en el campo y el frío va dando paso a dias de tórrido calor acercándose ya a los 30-30 i pico grados, que aun es fresquito si se compara con los 45 grados o mas que se avecinan en verano! Yo de momento me he puesto a hacer deporte en casa cada dia! Serà por alternativas a la ludopatia! ;)

Pronto más noticias!  Besos y abrazos!

Kike